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取り組み
我が社は鰯の下処理20年になる会社になります。
境港で獲れた鮮魚や冷凍魚を仕入れ、
下処理(開き、フィーレなど)した水産加工品を
二次加工を行う業者様や全国の卸売業者様に向けて
製造販売しております。
さらには粉付けやパックなど、
お客様のご要望に応じて加工をしています。
「海の恵みを通じ、食生活に笑顔をつくる」ことを使命に、
熟練の加工スピードと技術で、調理しやすい魚をお届けします。
シェフ紹介
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